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珀莱雅工厂探秘 方玉友:除了关心产品也要想零售所想

杨晓峰  ·  2015-04-14
据珀莱雅生产总部总经理王建荣介绍,珀莱雅工厂目前拥有14套乳化设备、35条灌包装生产线,每天可制造40吨膏体,灌包装80万支产品。如此巨大的产能,也需要相应的先进研发技术与其相匹配

 摘要  据珀莱雅生产总部总经理王建荣介绍,珀莱雅工厂目前拥有14套乳化设备、35条灌包装生产线,每天可制造40吨膏体,灌包装80万支产品。如此巨大的产能,也需要相应的先进研发技术与其相匹配

文/品观网 杨晓峰

产品与渠道,是每个化妆品品牌都必须把握及掌控的两大要素,二者缺一不可。珀莱雅也不例外。4月13日至4月14日,由珀莱雅组织的2015中国化妆品零售业大会零售精英筹备会的一系列活动,即展现了这一点。

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>>2015中国化妆品零售业大会零售精英筹备会现场合影

一、10万平生产总部, 岂止于大

“这是目前我看到过的化妆品企业的工厂中最好的一个。”4月13日,在位于浙江湖州的珀莱雅化妆品股份有限公司生产总部,福建浓妆淡抹投资有限公司董事长薛孝香如此评价道。

事实上,除了薛孝香之外,当天来到珀莱雅生产总部参观的还包括CBE商业联盟主席桑敬民,《化妆品观察》主笔冯建军、白云虎,北京亿莎董事长井岩,广州康缇董事长高学东,洛阳色彩总经理朱锐,山东恒美总经理孙锡财,赤峰旺湘婷董事长黎明,广西千千色总经理方利,浙江全雅总经理茅水华,南京百分女人总经理蔡德水,陕西新君汇总经理高晶贺,湖北焕彩空间总经理刘靖及包括品观传媒在内的多家行业媒体共数十人。

“震撼”,或许是参观者在表达感受时所提及的最多的一个词。那么,到底是怎样的工厂,让这些见惯了大场面的资深业内人士也为之“震撼”呢?

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>>参观珀莱雅生产总部展厅

生产与物流的智能化、信息化

首先令人叹为观止的是珀莱雅的工厂面积。据珀莱雅生产总部总经理王建荣介绍,生产总部总占地11.6万平方米,建筑面积10万平方米,这在业内,是极其罕见的。当然,除了大,其花园式的规划布局也令人印象深刻,厂区绿化面积达40%,厂房按照GMP医药企业标准设计和建造,生产区域空气洁净度高达10万级,局部空间达到1万级标准。

而珀莱雅的生产系统,则以“全”而“精”为特色。整个生产系统主要包括配料车间、制造车间、袋包车间、CIP在线清洗系统、自动化车间、包装车间、品控系统等,从原料到生产到包装到质检一应俱全。

生产设备在自主创新的同时,也大量引进全球最先进、最前沿的技术与装备。如在配料环节,珀莱雅与全球最专业、最先进的称量设备制造商——梅特勒•托利多集团共同创新研发了MFS智能称配管理系统;制造车间的设备全部来自韩国、日本、瑞士、德国等世界先进设备供应商;自动化车间则有2013年珀莱雅从法国希瑞斯公司引进的4条全自动水乳类灌装线、全自动霜类灌装线以及全自动高速软管封尾线。其他多种先进设备不胜枚举。

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>>珀莱雅配料车间

“聚天下智慧,创世界品牌”,引进国外先进设备,与珀莱雅CEO方玉友所提及的这一品牌理念不无关系。据悉,珀莱雅与全球九个国家化妆品专业研发机构建立了长期合作关系,从国际一流原料供应商进口优质原料。依靠先进的检测仪器、全方位的质量控制,珀莱雅工厂已经通过了著名的认证公司SGS颁发的良好化妆品生产规范ISO22716认证,欧盟及美国GMPC认证,同时通过ISO9001/OHSAS18000/ISO14001质量、职业健康安全、环境管理体系认证。

而作为生产总部占地面积最大的板块,占地近6万平方米、总库容达5万平方米的仓储物流中心同样令人惊艳。王建荣介绍,仓库结构采用高达12米的5层高位立体货架,总设计仓位数达3.6万个,成品存储量可达100万余箱。管理方面,则采用国际一流的SAP WM仓储管理系统和MES可视化管理系统,保证进、销、存等动态信息的科学、及时掌控。

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>>珀莱雅仓储物流中心

多系统环保节能,促进生态化

“环保”“节能”是珀莱雅生产总部给人的另一深刻印象。在整个工厂区,珀莱雅共建有太阳能辅助加热系统、国家一级排放标准的污水处理系统、绿色环保升级锅炉房、空压机热能回收系统、中水回用系统等多个环保节能系统。其中仅污水处理系统一项便耗资300多万元,每日可完成污水处理250余吨,其他几个系统,也能节省大量能源费用支出,在压缩生产成本方面功效显著。

在绿色环保、节能减排方面投入大量资金与精力,源于珀莱雅一直秉承的低碳环保、共享绿色的生产理念。而这种理念,也深得CBE商业联盟主席桑敬民及到访嘉宾的高度认可。

研发匹配生产,引进高级人才

据珀莱雅生产总部总经理王建荣介绍,珀莱雅工厂目前拥有14套乳化设备、35条灌包装生产线,每天可制造40吨膏体,灌包装80万支产品。如此巨大的产能,也需要相应的先进研发技术与其相匹配。

方玉友认为,品牌的竞争最终要回到产品方面,因而在研发上,珀莱雅也赋予了巨大投入,仅研发设备便花费2000万元,全部采用世界最顶级研发科技。人员投入上,珀莱雅也颇费心力,十年间的成长过程中,珀莱雅在研发升级上所做的努力是呈加速度的。

而2015年,珀莱雅在研发方面最重要举措是引进了曾出任过韩国爱茉莉太平洋技术研究院所长、皮肤科学研究所所长,和韩国科丝美诗皮肤保养研究所长的金汉坤。据悉,金汉坤曾带领其团队研发出雪花秀、赫拉(HERA)、亦博、兰芝、梦妆、悦诗风吟、Odyssey、MIREPA等韩国知名品牌,这一亚洲顶尖研发师的加盟,无疑会对珀莱雅品质的提升助力不少。

打造家园式工厂

除了建有具备智能化、信息化、生态化特点的生产区外,珀莱雅生产总部还打造了富有人文气息的生活区。

目前,生产总部内共有公寓楼3幢,可同时容纳1500余名员工;公寓全部采用南北朝向,配备独立阳台和卫生间;宿舍内部设施齐全,配有液晶电视、空调、热水器、浴霸,同时配备网络、写字台等学习设施;采用大学宿舍管理模式,每间宿舍最多安排4名员工居住,这样既给员工提供安静、舒适的休息环境,同时使宿舍成为员工良好的业余学习场所。

生产总部员工的福利措施,一定层面也反映了珀莱雅对生产环节的重视,留人留心,人留住了,生产才可能顺畅。

对于珀莱雅所精心打造的生产、研发系统,CBE商业联盟主席桑敬民给予了高度评价,他表示,珀莱雅生产总部所呈现的智能化、信息化、生态化,追随了国内的工业化发展趋势。对于珀莱雅的前瞻性、生产实力、品牌力等,蔡德水、薛孝香、黎明、高学东等零售大佬也各自给予了肯定。

方玉友则指出,为了凸显生产环节的这三大特点,珀莱雅在信息系统上的投入已达4000多万元。2016年,从生产直至终端销售的各个环节,公司将实现全面信息化,为此,珀莱雅投入了1个多亿来促成这一事业。

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>>珀莱雅生产总部大楼

二、听十大连锁发声,问道零售

而邀请十大连锁前来参观,并商讨2015中国化妆品零售业大会相关事宜,也反映出以CS店为主要渠道的珀莱雅,对零售这一环节的态度在逐渐发生改变。

此前偏重于品牌塑造与运营的方玉友,是第一次出任中国化妆品零售业大会执行主席一职,借助筹备会的契机,方玉友希望能听到零售终端真实的声音,以指引珀莱雅品牌的市场策略得到提升与完善。换句话说,大力推动生产研发的同时,珀莱雅意在更加走近零售,了解零售。

到访的零售连锁,在领略珀莱雅强大的生产研发实力之后,也提出了一定的期望。方利指出,随着渠道不断发展,当初形势不错的单店这两年数量锐减,而连锁在增加,因而,珀莱雅应该研究下如何与连锁做好衔接;薛孝香表示,拥有品质保证的珀莱雅,其实可以走多品牌、多渠道、多品类的路线,深挖有限的市场;刘靖则认为,目前的主流消费者已是85后和90后,珀莱雅虽拥有强大的上下游资源,但仍需考虑尽量迎合主流消费群,为稍微年轻的消费者打造一些合适的产品;孙锡财还建议珀莱雅在产业链条上,不仅要听代理商的声音,更要多听一下零售商的声音,不能让链条在代理商那里脱节。

针对以上建议,白云虎进一步指出,听零售商的意见很重要,但不能只听大客户的意见,还要多听小客户的意见。显然,只有这样,品牌所获取的反馈信息才能更全面、更真实。

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>>CBE商业联盟主席桑敬民及数十位业内人士参观珀莱雅生产总部

而对于珀莱雅所关心的零售现状,冯建军也总结了三大挑战与瓶颈。他表示,通过对多家零售店的调研,发现他们遇到的三个共同问题是:老店的同比增长、多品类商品采购资源整合问题、人员管理及人才问题。

当然,具体到不同连锁,也有些许差异,如薛孝香指出,浓妆淡抹的主要问题除了老店已进入增长迟缓状态,还包括一些经营策略很难落地及如何让团队保持持续竞争状态的问题。朱锐则表示目前遇到的最大障碍是品类调整问题,如今客单价虽然提升,但客单数却在减少,原因便在品类结构上。色彩此前只卖品牌彩妆,对假睫毛、眉笔等廉价商品并不关注,而这些,反而是现在一些年轻女孩儿热衷的商品。因而,除了此前大力推崇的体验、服务,对产品的调整会成为色彩的重中之重。

围绕连锁经营中的诸多问题,高学东总结道,零售店需要在信息系统化管理、采购科学化管理、会员信息化管理、商品促进化管理等各方面努力,只有这样,才能在现今的零售变革中发挥更大的作用。

对于行业专家及十大连锁提出的各种建议和零售经营问题,方玉友表示受益匪浅。他强调,这些来自终端的行业的声音,将成为珀莱雅今后调整渠道战略的重要指引。


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林少华...   等12833人看过此文章

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