今日（2月16日），由广东省电子商务协会、中国医药保健品进出口商会化妆品分会、广东省服务贸易协会指导，科圈与环球盈主办的“第一届中国大健康产业科学家峰会暨天然产物提取主题专场”，在广州隆重举行。

作为新年首场科圈聚会，大会吸引了百余位科学界、医学界、产业界的代表，齐聚一堂，用一场顶级论道，共话后疫情时代大健康产业的发展方向。

“大健康产业发展正当时。”这几乎成了与会代表的共识。峰会上，大家聚焦大健康主题，围绕“天然产物提取”这一产业研发热点，分享前沿技术、应用趋势，就如何挖掘万亿级大健康蓝海进行了深入探讨。

天然产物提取助推大健康产业高速发展 

自《“健康中国2030”规划纲要》实施以来，中国大健康产业迎来飞速发展，并已经形成新的经济增长点。据《“十四五”国民健康规划》预计，到2025年，我国大健康服务业总规模预期超过11.5万亿元。

这意味着，化妆品、保健品、药品、营养与功能食品等大健康产业链的重要组成部分，都将迎来新的发展契机。作为源头，天然产物提取物凭借其特有的绿色天然、特色功效等诸多优势，也日益受到关注。

事实上，天然产物提取并不是一个新课题，但一直以来，在研发与生产方面，仍存在核心原料和关键技术卡脖子问题。而在此次盛会上，各领域科学家代表，就天然产物提取物最前沿的科研成果和应用技术进行了交流。

“国内在天然产物提取这块在加速，甚至在某些方面已经接近国际水平。”广东省电子商务协会会长蒋剑豪分析，这主要基于三个方面原因：一是市场端，消费者对产品的安全性、品质的要求更高了；二是一些大企业提供了土壤，培养了一批优秀的科研工作者；三是中国作为农业大国，植物资源丰富，具备先天优势。

广东省电子商务协会会长蒋剑豪

这一点在峰会上各位嘉宾的演讲中也得到了印证。美国Eniva Health公司高级顾问 Tanya Shi在分享《高浓缩纯天然植物提取技术在液体食品药品及保健品中的应用》时，介绍了创新性将黄红花籽油与牛油果油完美融合的技术，突破了传统烹饪油弊端；中国科学院华南国家植物园二级教授王瑛，则在关于《特色花青苷的合成和代谢工程》的主题演讲中，介绍了多种前沿的花青苷合成技术；广东省化妆品科学技术研究会理事、科圈发起人何俊，也以《无患子的提取及综合应用》为例，指出，基于现在的提取技术，无患子已可广泛应用于医药、保健食品和化妆品等诸多领域。

就大健康产业而言，正如何俊在峰会致辞中所表示的，对天然产物提取与应用课题的深耕，对促进大健康产业提质扩容，推动产业高质量发展具有指导性意义。

“植物提取物是一种不可逆的趋势”

对于化妆品领域而言，天然产物提取的应用由来已久。

“植物提取物是一种趋势，这种趋势是不可逆转的。”大会上，中国医药保健品进出口商会化妆品分会会长郭清泉在为大家分享《植物提取物在化妆品领域的应用现状及趋势》时，如是表示。

中国医药保健品进出口商会化妆品分会会长郭清泉

除了来自政策端的鼓励，他还分享了一组数据进行佐证：国家药监局发布的《已使用化妆品原料目录（2021年版）》收载了3400余种已使用化妆品用植物原料；另据公开数据，目前市场上82.64%的化妆品含有植物原料，而未添加植物原料的化妆品仅占17.36%。在他看来，化妆品添加植物提取物一般基于两种考虑，“一个是植物成分有功效，二是价值理念相同”。

不过，郭清泉也指出了植物化妆品面临的挑战，“天然不等于安全，植物原料所含化学成分众多，结构类型复杂，活性成分或潜在的安全风险存在不确定性。”具体而言，植物提取物存在来源不明确、含量不明确、有效成分不明确、应用不明确等问题。此外，化妆品还面对新规的严管，譬如原料报送码。

对此，郭清泉也给出了自己的答案，“一是加强基础研究，二是要形成自己的特色和知名度，三是要建立品牌价值。”

如今，随着全民抗衰风潮袭来，抗衰也成为化妆品热门赛道之一。“衰老的原因在于五脏虚损，抗衰老要防治结合，而中草药是关键。”广州中医药大学教授周欣欣指出，中草药既可内服保养身体，又可外敷延缓皮肤老化，譬如石斛，可防治皮肤色素沉淀，延缓皮肤衰老。

据YH Research报告网发布的《2022年全球及中国抗衰老美容产品行业头部企业市场占有率及排名调研报告》显示，国内抗衰老化妆品消费总体超过1000亿元，且市场规模远未达到上限。可见，挖掘天然产物提取，无论是对于中医药，还是化妆品，都是进一步发展的源动力。

“知识、技术需要不断迭代进化”

“感谢主办方提供了这样一个平台。”几乎每位演讲嘉宾，都对科圈俱乐部搭建这样一个平台、提供这样一个机会，表达了感谢。

王瑛就表示，“我们基于植物所做的研究，如何才能落地到终端产品上？希望能与企业共同探讨，科圈给了这样一个机会。”

日本医疗健康协会理事长/朝日制药株式会社社长卢刚，在《日本健康食品的现状和发展趋势》为主题的演讲中，也表达了相同的观点。他表示，目前公司业务涉及食品、保健品以及化妆品，希望通过此次峰会搭建桥梁，将日本新的原料以及先进技术带入国内，教学相长，共同促进大健康产业的发展。

“封闭是不可能发展的，只有分享、交流，知识、技术才能迭代进化。” 蒋剑豪表示，搭建这样一个平台，目的就在于促进大健康产业链中的企业家、商家、科学家之间互相交流学习，让知识碰撞、流动起来，进而推动整个产业的发展。

他指出，聚焦天然产物提取只是科圈俱乐部在线下组织大会迈出的第一步，“挖掘万亿级大健康蓝海，需要更多产业专家、学者加入，让知识的翅膀为我们的整个行业、整个产业的发展再助一把力。”

广东省化妆品科学技术研究会理事、科圈发起人何俊

何俊亦表示，在全球大健康产业舞台上，中国品牌的力量正在崛起。而进一步引导产业特色化、规范化发展，除了政策的引导，更需要产学研三方的高水平联动，“作为大健康产业顶级专家的聚集地，科圈将致力于打造高水平交流平台，为产业的高质量提供智力支持。”

（注：文中配图均由科圈提供）